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Nirvasco Barolo DOCG
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Bersano Nirvasco Barolo DOCG 2013

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ab 12 32,10 € 42,80 € / 1 Liter
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Dieser klassische Barolo ist fleischig, kraftvoll im Geschmack und erinnert im Bouquet an... mehr
Dieser klassische Barolo ist fleischig,

kraftvoll im Geschmack und erinnert

im Bouquet an Veilchen, Lakritze und

reife Pflaumen. Mit seinen vom Tannin

gebändigten Aromen, die sich erst

langsam entfalten, ist der Nirvasco

schon jetzt ein Geschmackserlebnis,

besitzt jedoch Potenzial für eine große

Zukunft.

Auszeichnung

Wine Enthusiast: 92 Pkt. (Jg. 11),Bibenda: 4 Trauben (Jg. 11),Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 11),James Suckling: 91 Pkt. (Jg. 13+14),I Vini di Veronelli: 91 Pkt. & 3 Sterne (Jg. 11),Vini Buoni d'Italia: 4 Sterne & Goldener Stern (Jg. 11)

Serviervorschlag

Empfehlung zu großen Braten, Wild und zu Käse.

Herstellung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Barolo Distrikt und sind auf Kalk- und Lehmböden gewachsen. Sie wurden Ende Oktober von Hand geerntet und bei 27,30 °C für die Dauer von 27 Tagen fermentiert. Zwei Jahre Reifezeit in slavonischem Eichenholz und 1 Jahr in der Flasche.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Nebbiolo
Region: Piemont
Inverkehrbringer: Bersano S.p.A., 14049 Nizza Monferrato (Asti), Italien
Inhalt: 0,75 l
Kategorie: Rotwein
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
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