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Maralba Ribolla Gialla DOC Collio

Marco Felluga Maralba Ribolla Gialla DOC Collio 2019

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Die für die DOC Collio wohl typischste Rebsorte, Ribolla Gialla, verleiht diesem Weißwein sein... mehr
Die für die DOC Collio wohl typischste

Rebsorte, Ribolla Gialla, verleiht diesem

Weißwein sein intensives, elegantes

Aroma von exotischen Früchten, Grapefruit und Äpfeln, gepaart mit floralen

Noten. Ein besonderer Wein, gefällig und

ausgewogen mit einer wunderbaren

Frische.

Serviervorschlag

zu kalten und warmen Vorspeisen

Herstellung

Nach der Lese werden die Trauben entrappt, kalt mazerisiert und sanft gepresst. Der Most durchläuft die Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, der junge Wein lagert dort anschließend einige Monate auf der Hefe.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Ribolla Gialla
Region: Friaul-Julisch Venetien
Inverkehrbringer: Marco Felluga S.R.L., 34072 Gradisca d' Isonzo (GO), Italien
Inhalt: 0,75 l
Trinktemperatur: 6-8 °C
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Lagerfähigkeit: 1 bis 3 Jahre
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